Pixajoy

Monday, August 07, 2017

Resepi Kek Marble Tepung Beras



Ini pertama kali cuba resepi kek marble guna tepung beras. Selalu aku dok buat marble susu antara resepi terbaik gebu dan sedap. Resepi ni tak kurang hebatnya tau. Sila cuba sebelum menyesal. Kami buat tengahari, malamnya selesai sebiji kek. Laku sungguh..makan ke melantak tak tau la famili aku ni, pantang ada makanan.hahaha

Kek kami macam biasa bakar atas api saja guna periuk bengkang haruslah ada hangit.huhu..

Bukti kegebuan

Resepi asal dari kawan aku Linda, tapi macam biasa aku adjust ikut apa bahan yang ada. Aku pakai marjerin pelangi je pastu telur gred C 7 bijik. Sukatan tepung pun macam kurang sikit..ikut size cawan memasing la kan. Ni aku panjangkan lagi pahala..semoga aku pun dapat saham pahala sama.haha nak jugak tu.



Ok proses buat kek semua melibatkan Afia. Dia la yang sibuk sangat nak buat kek. Berkecah 1 dapur but we have fun. 

Chef Afia in action

Dalam masa terdekat ni rasa macam nak repeat buat kek ni lagi. Tengok picture terliur wey.hehe..




Tuesday, August 01, 2017

Big Red Strawberry Farm Cameron Highlands



Kami ke CH lagi.haha..Kan dah kata nak jejak tempat yang belum pergi..selagi tak habis tawaf kita repeat. Lagipun CH je la tempat budget yang tak banyak keluar modal.huhu

Ni memang percutian budget sangat, pergi balik hari. Memang la penat sikit, yang penting jimat.hahaha...Plan asal nak ke Mardi dan ladang anggur, end up 1 tempat je kami jejak. Takpa lain kali kita pi lagi.kiki

Fefeeling CH sangat

Selpiaq sikit..blog kita lantak la dagu berlapis pun.haha..

Pulun lagi selfie. Bertolak awal pagi muka pun takdan foundation bedak talkum baby seadanya..Confident natural beauty tu penting.kahkah

Berhenti breakfast kat R & R pastu teruskan perjalanan. Masa sampai kat Avant Chocholate Aryan tengah tido, Afia dan abah je keluar qado hajat. Dah banyak kali sampai Avant ni so dah tak heran sangat nak bergambar ke apa. 

First time sampai sini rupanya tempat dia bapak punya tinggi. Mula-mula cari parking kat bawah takda pastu tertanya-tanya boleh ke kereta naik sampai atas. Rupanya kat atas sana parking punya banyak lagi kosong. Nak pesan satu ja..pastikan kenderaan dalam keadaan baik kalau nak kesini. Nak panjat bukit kalau kereta tak naik mampuih berasap.huhu..

Kebetulan nak jadi rezeki kami dapat park betul-betul kat jalan masuk, Alhamdulillah Allah mudahkan.

Wefie 1 family. Membesar dengan jayanya ibu. Baru nak diet abah bawak mai CH plak. Alasan sangat!haha..

1 more

Kak Pia tengok fish

Kami sampai tenghari so takda nak fefeeling sejuk. Afia siap kata masa kita pi dengan Acu dulu sejuk..kenapa tak sejuk.huhu

Sementara en suami kat kerusi urut kita layan budak-budak ni main.

Aryan pantang nampak stereng. Punya suka naik benda ni tak masuk token pun tak nak turun.

Abah depa nak masuk token ibu kata tak payah membazir.haha


Mengidam lama dah nak kena fresh strawberry, memang puas la dapat makan. Depa ni tak pandai makan sangat...buah ibu pulun sorang.haha..






Lepas makan semua pakat lemau dah malas nak pusing-pusing farm. Afia sorang semangat ajak ibu snap gambar dia. Dapat ni je jadi la.hehe



Walaupun percutian singkat, nampak anak-anak happy, next time ada rezeki kita datang lagi.





Monday, July 24, 2017

DIY Sand Castle



Bermain pasir adalah aktiviti sensori yang sangat banyak kebaikkannya dalam perkembangan anak. Menggenggam, menggumpal, menghancurkan dan menyelerakkan pasir membantu membina otot kasar dan otot halus. Main pasir juga bagus untuk sense of touch development, hand eye coordination, creativity dan macam-macam lagi pepandai la google.

Afia Aryan punya suka main berkecah satu rumah. Walaupun dah sediakan tikar kalis air yang dah cukup besar depa punya messy play memang mendatangkan marah.hahaha...

Mula-mula letak Aryan atas tikar dia punya sukahati kirai diy sand macam main simbah-simbah air.haha..Bila bagi bekas dan alat-alat main baru dia mula gumpal, masukkan dalam bekas, korek-korek pasir and have fun. Afia lagi la excited main sampai tak reti berhenti..

Lama jugak la budak berdua ni explore main pasir sampai ibu siap siang ikan dan masak baru mandikan dan bagi makan.


5 cawan tepung gandum + 1 cawan minyak, gaul sampai jadi tekstur pasir.

Resepi asal nisbah tepung dan minyak 4 : 1, tapi aku buat dalam 5 cawan lebih kurang. Kalau 4 cawan tekstur tepung macam bergumpal. Agak-agak pepandai la tambah dan kurangkan.

Lepas dah mop, Aryan tidur Afia sambung main lagi. Bertabahlah ibu.huhu..






Wednesday, July 19, 2017

Resepi Agar - Agar Kurma Untuk Baby



Tempohari Aryan diserang demam tonsil. Kata doktor kena makan benda - benda sejuk, ibu pun terfikir la nak buat agar-agar sihat untuk Aryan. Walaupun doktor tak kata apa-apa..hasil carian google membuatkan kisah tonsil ni jadi agak merisaukan juga. Biasalah kan mak-mak ni memang cepat risau.haha. 

Masa demam tu dia memang tak lalu sangat makan, so kurma antara buah paling efektif memberi tenaga dengan cepat. Selain sihat dan memberi tenaga segera, hebatnya kurma ni sebagai penguat memori, merawat pelbagai jenis penyakit juga. Dalam Al -Quran pun ada 21 ayat tau menyebut tentang kurma.

Nah intro kebaikan kurma yang kalau aku tak sebut pun semua dah sedia maklum. Resepi macam biasa sukatan hentam kromo. Aku buat dapat 4 bekas kecik dadih ni je. Jadi la sebekas dua kali Aryan ulang makan.


Resepi Agar-Agar Kurma

Basuh kurma dan blend halus dengan air masak. Panaskan kurma tadi sekali dengan agar-agar tali hingga mendidih dan hancur. Add on la air bersesuaian dengan kurma dan agar-agar ye. Untuk tekstur yang cantik tapis dulu kemudian baru masukkan dalam bekas. Sejukkan dalam peti ais tadaaa siap untuk di suap pada baby.


Senang je kan. Please no added sugar for baby below 2 years old. Kurma pun dah cukup manis ada gula semulajadi. Boleh guna EBM juga kan untuk hasilkan agar-agar yang lebih awesome. Yang tu aku belum cuba la. Stok susu Aryan pun cukup-cukup makan saja.hehe..